快訊／用到致癌毒油！超商「80項商品」全面下架

中聯油脂爆發重大危機，高達1300噸的大豆沙拉油被檢出含有致癌物質「苯駢芘」，數值竟超出國家標準達4倍之多，引發食安風暴。食藥署7日公布多達232項受到波及的產品，其中由聯華食品負責代工、供應給7-ELEVEN販售的鮮食商品，包括飯糰、手捲、三明治、漢堡及便當等品項，受影響項目超過80個，引發消費者高度關注。

（圖片來源：ETtoday新聞雲）

根據《ETtoday健康雲》、《三立新聞網》報導，這次問題油品波及的商品種類相當廣泛，涵蓋食用油品、沙拉醬、調味醬、烘焙用餡料、即食食品及風味調味醬等。其中受歡迎的商品包括林聰明雞肉飯飯糰、阜杭豆漿經典飯糰，味全公司的健康廚房鮮活沙拉醬、油醋沙拉醬，以及廣達香公司的塔塔醬、蜂蜜芥末醬和凱薩醬等，都證實使用到這批有疑慮的大豆沙拉油。

（圖片來源：爆廢公社）

衛福部部長石崇良在7日下午的記者會中宣布，為了確保民眾食用安全，不論油品使用比例多寡，全部232項產品都需進行預防性下架。其中175項油品比例在20%以下的產品，必須於8日午夜24時前完成下架作業，等待檢驗結果合格後才能重新上架販售。

（圖片來源：ETtoday新聞雲、食藥署）